Hé, je m'appelle Jelezce, mais les enfants me connaissent sous le nom de Chef Jelly. Je suis un entrepreneur qui possède une entreprise de pâtisserie spécialisée, mais pendant mon temps libre, c'est ce que j'aime faire. Je travaille dans le secteur de la garde d'enfants depuis environ 10 ans. Avec mon diplôme en boulangerie-pâtisserie et en gestion des services alimentaires, j'apporte à la table des métiers culinaires perdus et amusants. Les activités comprennent la décoration de cupcakes, la cuisson de biscuits, ainsi que la préparation pratique d'aliments salés et sans danger pour les enfants. Les autres services que je propose comprennent l'aide aux devoirs, la toilette (coiffures, bains, habillage) et l'étiquette de base pour les enfants. J'ai effectué énormément de travaux d'intérêt général, tous centrés sur les enfants. Mon site de service communautaire continu se trouve au centre médical du nord de l'État, dans l'unité d'hématologie-oncologie, où je participe à la lecture, au réconfort et simplement au divertissement des enfants malades en cas de besoin. Tous les enfants dont j'ai pris soin étaient âgés de 1 mois à 16 ans.